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停止售卖方盒子之后,工作量也相对减少。天气逐渐转凉,凉拌馄饨的销量呈直线下降趋势,但叶子衿对此并不担心,因为有些东西本身就是季节性的食品。整个冬季,汤面的销售情况仍然相当不错。
“小淼,等会儿你记得带上花儿一起,前往子枫亭邀请宫老先生他们下楼来共度除夕佳节哦。”一大清早,叶子衿便起床开始安排事宜,并嘱咐冯淼带领花乐希前去邀请宫老先生等人来到面面聚稻欢度新春佳节。
早在除夕前两天,叶子衿就已经关闭店门暂停营业了。停业的头一天,她带着大家逛遍了许多家店铺,为每一个人都选购了一身崭新的衣裳,此外还购买了一些干货和食物作为储备;而第二天,则领着众人将面面聚稻从里到外彻底清扫得干干净净。终于迎来了除夕这一天,主要任务便是准备一顿丰盛的年夜饭、悬挂灯笼以及其他相关装饰布置工作。
“月儿啊,你心思细腻做事认真靠谱,那就由你带着馒头一起,把这些贴纸贴到门窗上去,再挂上一些漂亮的灯笼吧。”叶子衿微笑着对月儿说道,表示出对她的信任与期望。并将昨日买来的窗花剪纸和灯笼尽数交给她和馒头。
“好的,保证贴得漂漂亮亮的。”月儿笑嘻嘻地接过窗花和灯笼。“石头,黑子,茵茵,咱们四个就给张大爷打打下手,一起准备年夜饭。”剩下的几人,叶子衿叫上他们一起准备年夜饭。“没问题。”石头和黑子异口同声地回答道。“那咱们按照各自的分工,一起准备。冲呀。”叶子衿兴奋地高喊着。众人也都情绪激昂地回应着她。
随后,众人便纷纷投入到自己的工作之中。
叶子衿带着石头等人在厨房里忙碌着。自从嫁人之后,每年的年夜饭都是由她一手包办,因此对于烹饪,她已经积累了相当丰富的经验。无论是清蒸鲈鱼、八宝饭、油焖大虾,还是梅菜扣肉,她都能够信手拈来。然而,由于在这个地方无法找到某些特定的食材,她不禁担心用其他替代品是否会影响菜肴的口感。
“小子衿,你这手艺是跟谁学的?怎么什么都会做?以前怎么没发现呢?”
张大爷看着叶子衿熟练的准备着各种菜,眼神从一开始的不可置信转为佩服。
“嘿嘿,秘密。我师傅不让我说。”叶子衿笑着说,其实哪里有什么师傅,都是生活逼得,无师自通。
“师傅,以前从未听您提起过啊!如果您真有这样的手艺,为什么不开一家酒楼呢?”张大爷好奇地问道。
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